Город Эслев расположен в муниципалитете Эслев округа Сконе. Население города составляет 17,748 человек.
До открытия главного железнодорожного пути между Стокгольмом и Мальме в 1858 году, Эслев был небольшой деревней. В 1860-ых деревня стала точкой пересечения путей, проходящих в шести различных направлениях. Численность населения стала возрастать, и в 1875 достигла 1,240, и Эслев получил статус города. В 1911 в городе проживало 5,400 человек. После реформы в 1971 году был основан муниципалитет Эслев, с численностью примерно в 30,000 жителей.
Главная достопримечательность города – самый высокий деревянный дом, Lagerhuset, когда-либо построенный в Швеции. Сначала это было хранилище зерна во времена Первой мировой войны. После реконструкции в 2007 году здание было преобразовано в жилой комплекс.