Espresso House – признана самой быстро развивающейся сетью кафе в Европе. Espresso House – шведская сеть кофеен , принадлежащая концерну «Herkules Capital», имеет свои кофейные магазинчики и кафе практически во всех крупных городах Скандинавии. Площадь наших кофеен от 20 до 200 м2, а среднее количество посетителей достигает 30 000 человек в день. В ближайшее время мы планируем запустить еще около 20 кофеен на территории Швеции. При выборе персонала мы руководствуемся в первую очередь желанием и умением учиться и работать для наших сотрудников. Все наши сотрудники в обязательном порядке проходят обучение, а те, кто показал себя с хорошей стороны, продвигаются вверх по карьерной лестнице. Основой нашей идеологии является контроль процесса От и До, и именно поэтому мы не доверяем таким понятиям как «франшиза» или «аутсорсинг».
Множество людей заходят в «Espresso House», чтобы насладиться чашечкой свежего ароматного кофе в комфортной обстановке в разных городах и разных кофейнях, но все они должны почувствовать, что пришли именно в Espresso House.
Вот некоторые факты о «ESPRESSO HOUSE»
• Самая быстро развивающаяся сеть кафе в Швеции
• 134 кафе по данным на май 2013
• 30 000 посетителей в день по данным на 2012 год
• 25 000 чашек кофе в день по данным на 2012 год
• Является владельцем собственной сети пекарен «Espresso House Bakery»
• 1300 сотрудников в Швеции (1250 сотрудников именно в кафе)
• 150 000 активных поклонников кафе, кому были выданы карточки постоянного клиента Coffee Card (2011)
• 3 Салат-Бара «Green Drizzle»